WIEDER DA: Tomaten Oregano Salz (50g)

Selbstgemachtes Tomaten Oregano Salz aus einer Vielzahl von vorwiegend roten Tomatensorten, von Cocktail- bis Fleischtomate ist alles vertreten, was das leckere tomatige Aroma ausmacht. Dazu eine Prise von würzigem Oregano und beides ergänzt sich zu einem vielseitigem Salz, das sowohl z.B. in Salatdressings, aber auch in Kräuter-/Tomatenbutter, auf Mozzarella, in deftigen Fleisch-Schmorgerichten oder in klassischen Tomatensoßen schmeckt. 
Als  Salz wurde Bio Meersalz ohne Rieselhilfe zusammen mit den schonend getrockneten Tomaten und Oregano gemischt.
Das Salz hat eine festere Konsistenz, da es keine Rieselhilfe enthält und ein hoher Tomatenanteil vorhanden ist. Es ist aber leicht zu verwenden und ist durch kurzes Schütteln wieder streufähig.