Schwarzwurzel "Hoffmanns Schwarze Pfahl"
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Botanisch: Scorzonera hispanica
Wuchsform: zylindrisch, dick, unverzweigt
Größe: bis 20-30cm möglich bei guten Anbaubedingungen
Geschmack: festfleischig, zart
Besonderheit: bewährte Züchtung, feine Oberhaut, nahrhaftes Gemüse, auch für Schonkost geeignet, schöne gelbe Blüten und Saatgutgewinnung ab dem 2. Jahr
Aussaat: Direktsaat März bis April
Saattiefe: 2-3cm
Keimdauer: 10-20 Tage
Keimtemperatur: 8-20°C
Pflege: tiefgründiger nährstoffreicher Boden, regelmäßig wässern
Abstand: 7cm, Reihe 30cm
Ernte: 6-8 Monate nach Aussaat
Kulturdauer: winterhart, kann auch im Winter im Boden verbleiben oder in feuchtem Sand über Winter lange gelagert werden
Aussaat und Kultur
Aussaat: Direktsaat März bis April
Saattiefe: 2-3cm
Keimdauer: 10-20 Tage
Keimtemperatur: 8-20°C
Pflege: tiefgründiger nährstoffreicher Boden, regelmäßig wässern
Abstand: 7cm, Reihe 30cm
Saatgut Menge
Eine Portion Saatgut reicht für mindestens 25 Pflanzen. Das Saatgut stammt aus eigener chemiefreier ökologischer Permakultur und handverlesener Ernte von 2023.
Hinweis zum EU Recht:
Aufgrund des neuen EU-Rechts mit stark verkompliziertem Zulassungsverfahren bin ich zu folgendem Hinweis verpflichtet.
Hinweis zu allen meinen Samen: Mein Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaat verkauft. Alle Hinweise bezüglich Geschmack, Verwendung und Inhaltsstoffe beruhen auf überlieferter Erfahrung und sind nur zur allgemeinen Information.