NEU: Mangold "Five Colours"

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Botanisch:  Beta Vulgaris
 
Wuchshöhe: 0,30 - 0,40m, Stielmangold
Geschmack: geschmackvoll, ähnlich Spinat
Stielfarbe: sehr dekorativere Mix aus rot, rosa, gelb, weiß, orange
Blattfarbe: variiert je nach Stielgrundfarbe von hell- bis dunkelgrün sowie dunkelrot

Verwendung: wie Spinat, blanchiert oder frisch als Salat, als Baby Leafs oder für Smoothies, lecker auch als Quiche o.ä.

Anbau: zweijährige Staude, im Freiland / Gewächshaus, sonnig, lockerer humoser Boden

Besonderheit: vitaminreich, schossfest (bei mir ging zuerst die gelbe Version in Blüte, die andere Farben erst im 2. Jahr), sehr dekorativ im Garten und anspruchslos

Aussaat Freiland: Mär-Aug
Aussaat Gewächshaus: Sept-Okt
Ernte Freiland: Mai-Okt (immer die äußeren Blätter ernten, dann kann man über Monate weiter ernten)
Ernte Gewächshaus: Dez-Feb


Allgemeine Anbau Info

Mein Mangold stand im Freiland. Es handelt sich hier um Samen aus eigenem Anbau von 2021

Die Samen sind mindestens 3 Jahre keimfähig bei entsprechender Lagerung. 

Saatgut Menge

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Eine Saatgut Portion dieser Sorte enthält min. 40 Samen. Die Mischung erfolgt nach dem Zufallsprinzip.

Es handelt sich um frisches Saatgut aus biologischem Anbau in Permakultur - ohne den Einsatz von Chemikalien.
 

Besonderheiten

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Aufgrund des neuen EU-Rechts mit stark verkompliziertem Zulassungsverfahren bin ich zu folgendem Hinweis verpflichtet.

Hinweis zu allen meinen Samen: Mein Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaat und Sammlerobjekt an private Nutzer verkauft. Alle Hinweise bezüglich Geschmack, Verwendung und Inhaltsstoffe beruhen auf überlieferter Erfahrung und dienen nur zur allgemeinen Information. Sie sind nur als Zierfrüchte und offiziell nicht zum Verzehr bestimmt.