Brazilian Oval Orange Aubergine
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Botanisch: Solanum melongena
Wuchsform: kompakt
Wuchshöhe: bis 0,90m
Fruchtform: klein, rund
Fruchtgröße: 3-5cm
Geschmack: süßlich, feine Textur
Fruchtfarbe: reift von grün zu orange mit leichten grünen Streifen
Fruchtfleischfarbe: weiß
Verwendung: gegart, eingelegt, gegrillt, geschmort, als Mus
Blüte: weiß
Herkunft: Brazilien
Besonderheit: etwas vor der Vollreife schon verzehren, da sich sonst viele kleine Samen ausbilden, außergewöhnliche Farbe, viel dunkles Laub, sehr ertragreich, perfekt auch für Kübelanbau und Freilandanbau
Aussaat: Jan-Feb Voranzucht im Haus
Saattiefe: 1-2 cm
Keimtemperatur: min. 20°C
Keimdauer: 7-14 Tage
Pikieren: nach dem ersten echten Blattpaar
Auspflanzen: ab Mitte Mai
Pflanzabstand: 60m
Standort: Sonnig, geschützt, humoser Boden
Ernte: im Spätsommer
Allgemeine Anbau Info
Meine Aubergine stand im Kübel und im Freiland. Es handelt sich hier um Samen aus eigenem Anbau von 2021.
Die Samen sind mindestens 2 Jahre keimfähig bei entsprechender Lagerung.
Eine Aussaatanleitung für Auberginen findest du ganz oben auf dieser Seite unter dem Reiter "Aussaat Tipps".