Zuckererbse Golden Sweet
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Botanisch: Pisum sativum
Wuchshöhe: rankt mit Stütze bis zu 1,50 m
Geschmack: süßlich
Fruchtfarbe: hellgrün
Hülsenfarbe: hellgelb
Blütenfarbe: violett
Verwendung: roh als Zucker- oder Palerbse oder gekocht (nach dem Pflücken direkt verarbeiten, denn nach 2-3 Tagen wird der Zucker in Stärke umgewandelt und die Erbsen werden mehlig im Geschmack)
Besonderheit: essbare Blüten, dekorativ durch lila Blüten & gelbe Hülsen
Anbau: Freiland, sonnig, windgeschützt, locker humoser Boden; gern kalkhaltig und nährstoffarm; Rankhilfe nötig
Aussaat: Freiland Anfang März- April
Saattiefe: 3-4cm.
Saat Abstand: 10-12 Samen pro laufendem Meter
Keimtemperatur: 8-20°C
Ernte: Juli - Sept
Allgemeine Anbau Info
Mein Erbsen standen natürlich im Freiland. Es handelt sich hier um Samen aus eigenem Anbau von 2021.
Die Samen sind mindestens 4 Jahre keimfähig bei entsprechender Lagerung.
Eine Aussaatanleitung für Erbsen findest du ganz oben auf dieser Seite unter dem Reiter "Mehr" --> "Aussaat Tipps".