NEU 2026: Violet Mist Paprika
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Paprika 'Violet Mist´
Wuchshöhe: ca. 70–80 cm
Fruchtform: Blockig, leicht abgeflacht, 3–4-lappig
Fruchtgröße: ca. 10–15 cm lang, ca. 5–6 cm breit
Fruchtfarbe: Violett → kräftig rot
Geschmack: Intensiv fruchtiges Paprikaaroma, süß und sehr aromatisch
Schärfegrad (0–10): 0
Verwendung: Füllen und Überbacken, Pfanne und Ofen, Grillgemüse, Letscho; roh in kräftigen Stücken für Salate, weil die Frucht dickwandig und saftig ist
Herkunft: Russland
Besonderheit: Dickwandige, schwere Früchte mit starkem Aroma; sehr ertragreich trotz kompakter Pflanze; spektakulärer Farbumschlag von Violett zu dunklem Rot
Reifezeit: Mittelfrüh, ca. 110–120 Tage
Anbau: Freiland und Gewächshaus, auch Topfkultur möglich; sonnig und warm, bei hoher Fruchtlast stützen
'Violet Mist' ist die Sorte, wenn du eine Paprika willst, die schon am Strauch nach „Premium“ aussieht: erst violett, später dunkelrot, dazu dickwandig und richtig aromatisch. Die Früchte sind groß genug zum Füllen, bleiben beim Garen stabil und bringen gleichzeitig roh im Salat diese kräftige, fruchtige Paprika-Note, die nicht untergeht. Durch den kompakten Wuchs passt sie auch in größere Kübel – liefert aber trotzdem erstaunlich viel Ertrag.
Aussaat im Haus: Dez-Feb mit Grow Light
Saattiefe: 0,5 - 1,0 cm in Aussaaterde
Keimtemperatur: Tag und Nacht 22-25°C bis zur Keimung
Keimdauer: 14-21 Tage
Nach Keimung: sehr hell und kühler stellen, ich empfehle spezielle Pflanzenlampen für kompakten und kräftigen Wuchs
Pikieren: ab dem 1.-2. echten Blattpaar in nährstoffreichere Erde
Auspflanzung: ab Mitte Mai
Abhärten: Pflanzen ab min. 10°C Außentemperatur schrittweise (beginnen mit 15 Min, dann steigern) im Schatten abhärten
Produktinformationen
Meine Paprikas und Chilis stehen im Folienzelt und im Freiland ohne Dach. Die Samen sind somit gut für jede Art der Pflanzung abgehärtet. Es handelt sich hier um samenfeste Sorten aus eigenem Anbau von 2026. Die Samen sind mindestens 5 Jahre keimfähig bei entsprechender Lagerung.