NEU 2025: Midwest Midnight Chili (Schärfe: 1-2)
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Chili 'Midwest Midnight' (Purple Flash)
Schärfegrad (0–10): 1–2 (sehr mild, nahezu ohne Schärfe)
Wuchshöhe: 45cm, Kompakt, buschig, eher niedrig (ideal für kleine Gärten oder Balkone)
Fruchtform: Klein, rund bis kugelig
Fruchtgröße: 1-2cm, Relativ klein – Beerenformat
Farbe der Früchte: Dunkellila bis Pfirsich/Violett beim Reifen
Geschmack: Mild, dekorativ – kaum scharf
Verwendung: Hauptsächlich als optisches Highlight in Speisen oder als Zierpflanze, dekorative Beilage – wenig zum Würzen geeignet
Herkunft: Züchtung aus dem „Midwest“-Bereich (USA), selektierte Variante mit dunkel gefärbten Blättern und Früchten
Besonderheit: Dunkle, fast schwarze Laubfarbe – sehr ornamentale Wirkung, Früchte verändern die Farbe beim Reifen von Dunkellila zu Pfirsich oder Orange, sehr gute Kreuzungsneigung – zur Farbenstabilität empfiehlt sich Aussaat mehrerer Samen
Reifezeit: Mittelfrüh, oft reife Früchte bis in den Sommer
Anbau: Anspruchslos, nimmt wenig Platz ein, ideal für Balkontopf oder kleine Beete
Midwest Midnight besticht durch ihr nahezu rabenschwarzes Laub und kleine, kugelige Früchte, die beim Reifen in zarten Pfirsich- oder Violetttönen erstrahlen. Die Sorte bleibt kompakt, ist äußerst dekorativ und verleiht jedem Garten oder Balkon eine besondere optische Note. Durch sehr milde Früchte ohne Schärfe eignet sie sich hervorragend zur Zierde – und durch ihre Kreuzungsfreude empfiehlt sich das Aussäen mehrerer Samen, um die typische Farbgebung zu sichern.
Aussaat im Haus: Dez-Feb mit Grow Light
Saattiefe: 0,5 - 1,0 cm in Aussaaterde
Keimtemperatur: Tag und Nacht 22-25°C bis zur Keimung
Keimdauer: 14-21 Tage
Nach Keimung: sehr hell und kühler stellen, ich empfehle spezielle Pflanzenlampen für kompakten und kräftigen Wuchs
Pikieren: ab dem 1.-2. echten Blattpaar in nährstoffreichere Erde
Auspflanzung: ab Mitte Mai
Abhärten: Pflanzen ab min. 10°C Außentemperatur schrittweise (beginnen mit 15 Min, dann steigern) im Schatten abhärten
Produktinformationen
Meine Paprikas und Chilis stehen im Freiland ohne Dach. Die Samen sind somit gut für jede Art der Pflanzung abgehärtet. Es handelt sich hier um samenfeste Sorten aus eigenem Anbau von 2025. Die Samen sind mindestens 5 Jahre keimfähig bei entsprechender Lagerung.